Colombie IGP
€8,49
€3,86 / 100 g
Fruchtiger, milder Kaffee mit IGP-Garantie. Noten von roten Früchten.
IGP: Geschütze geografische Angabe (Indication Géographique Protégée)
Nicht vorrätig
Beschreibung
Geschmacksnoten
Aromanoten
Rote und exotische Früchte
Lebendigkeit und Frische
Geschmacksintensität
Aromaintensität & Duft
Produktdetails
Region
Antioquia/Medellin
Anbauhöhe
1200 – 1800 m
Botanik
Arabica. Varietät Caturra, Typica, Bourbon
Blütezeit
März bis April & Oktober bis November
Erntezeit
Oktober bis Februar & Mai bis Juni
Aromaprofil
Der kolumbianische Arabica-Kaffee besticht durch sein einzigartiges Aroma, das von Kennern oft als fruchtig und delikat beschrieben wird.
Die Verführung beginnt mit einer Fülle von verlockenden Noten von roten Früchten, die dem Kaffee eine natürliche Süße verleihen. Diese aromatische Vielfalt setzt sich fort mit subtilen Nuancen von Beeren und Zitrusfrüchten, die dem Kaffee eine erfrischende und belebende Note verleihen.
Durch den sorgfältigen Röstprozess werden die Aromen der Kaffeebohnen optimal bewahrt und entfalten sich voller Intensität. Der Kaffee präsentiert sich dabei ausgewogen und harmonisch, ohne dass eine Geschmacksnote dominant hervorsticht. Stattdessen vereinen sich die fruchtigen und delikaten Noten zu einem komplexen und verlockenden Geschmackserlebnis.
Jede Tasse dieses Kaffees entführt den Genießer auf eine sensorische Reise voller fruchtiger Eindrücke und lädt dazu ein, die Vielfalt und Raffinesse kolumbianischer Kaffees zu entdecken.
Colombie IGP – Fairtrade Kaffee aus Kolumbien
Die Kaffeebohnen stammen von kleinen Plantagen, die in einer Höhe von 1200 Metern auf den Hochplateaus Kolumbiens angebaut werden.
Diese idealen Anbaubedingungen nahe dem Äquator ermöglichen zwei Ernten pro Jahr, die dem Kaffee eine besondere Fülle und Frische verleihen. Durch den traditionellen und langsamen Röstprozess werden die delikaten Aromen der Bohnen bewahrt, was zu einem reichhaltigen und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt.
Das Land ist der drittgrößte Kaffee-Produzent der Welt und verfügt hauptsächlich über Arabica-Plantagen, da der Staat vom Anbau von Robusta abrät. Kolumbien ist das erste nicht-europäische Land, das die Bezeichnung IGP (g.g.A.) erhalten hat
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,348 kg |
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