Bolivie – La Asunta
€7,90
€0,49 / Pod(s)
Dieser Kaffee ist das Ergebnis eines Projekts, das darauf abzielt, überschüssige Kokakulturen durch Kaffeeplantagen zu ersetzen. Ein köstlicher, leicht säuerlicher Kaffee, der von Zitrusfrüchten, Frühlingsnoten und einem wunderbar langen anhaltenden Geschmack geprägt ist. Frisch und fruchtig.
Er passt hervorragend zu Desserts auf Schokoladenbasis.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Geschmacksnoten
Aromanoten
Zitrus- und Frühlingsnoten
Lebendigkeit und Frische
Geschmacksintensität
Aromaintensität & Duft
Produktdetails
Region
La Asunta – Yungas de la Paz
Anbauhöhe
1000 – 1900 m
Botanik
Arabica. Catuaï, Castillo, Caturra, Typica, Mundo Novo
Blütezeit
November bis Dezember
Erntezeit
Mai bis August
Aromaprofil
Tauche ein in die faszinierende Welt Boliviens! Dieser Kaffee ist eine wunderbare Entdeckung mit einem einzigartigen Aroma. Ein köstlicher, säurebetonter Arabica, der von frischen Zitrusnoten und einem Hauch Frühling begleitet wird. Die Aromen tanzen auf deiner Zunge und verleihen diesem Kaffee eine beeindruckende Geschmackstiefe, die lange auf der Zunge verweilt.
Die erfrischenden Zitrusnoten dieses Kaffees machen ihn zu einer idealen Begleitung für schokoladige Desserts. Genieße die belebende Aromenvielfalt von Bolivien in jeder Tasse – probiere diesen einzigartigen Kaffee noch heute!
Social Impact: wir setzt uns leidenschaftlich für Nachhaltigkeit ein
Kaffee als nachhaltige Alternative für Bauern
Unsere Partnerschaft mit dem UNODC (United Nations Office on Drugs and Crime) und den bolivianischen Behörden hat zu einem klaren Aktionsplan geführt. Dieser unterstützt die Produktion, den Ausbau der Infrastruktur und begleitet die Bauern auf dem Weg zur Erlangung von Bio- und Fair-Trade-Zertifizierungen. Durch dieses Projekt erhalten die Bauern die notwendigen Ressourcen, um den Verarbeitungsprozess des Kaffees nach der Ernte zu optimieren und somit die Produktion eines qualitativ hochwertigen Kaffees zu fördern. Dies trägt nicht nur zur wirtschaftlichen Stabilität bei, sondern sichert auch die Nahrungsversorgung der Familien vor Ort.
Mit jedem Schluck unterstützen Sie nicht nur nachhaltige Landwirtschaft, sondern auch die lokale Gemeinschaft in Bolivien – La Asunta. Sein Sie Teil dieser bemerkenswerten Reise und entdecke den Geschmack von Veränderung!